Podemos fabricar produtos em diferentes formatos, pães, pães artesanais, muffins, pizzas, bagels artesanais, pão pita ou outras formas de pão. Em geral, todos os produtos da atual Padaria.
LINHAS AUTOMÁTICAS DE FABRICAÇÃO DE BARRAS.
Barras, baguetes, pãezinhos por corte. Com a opção de depositar em tábuas ou bandejas.
AUTO FERMENTADORES.
Para a fabricação de Levedura Líquida Natural.
CILINDROS DE REFINAÇÃO DE MASSA.
Desde Cilindros Horizontais com várias capacidades “Modelo Rioja”, até modelos automáticos para alimentação contínua de linha.
BOLOS.
Máquina para fabricação de pães, bolos e pães redondos estendidos. Com energia de um trem de lavoura convencional ou manualmente.
GRUPO AUTOMÁTICO DE ROLOS PARA PADARIA – PASTELARIA.
LINHAS E MÁQUINAS PARA PASTELARIA ARTESANAL E INDUSTRIAL.
Massas, massa folhada, pastelaria, croissant, pão de ló, etc.
MÁQUINA DE CORTE E MÁQUINA DE CORTE DE MASSA.
Eletrônico e programável, para massas líquidas, semilíquidas e duras. Mesmo com buffer de bandeja vazio e embarque automático para todos os tipos de massas.
LINHAS DE BOLO.
LIMPEZA DE BANDEJAS.
Único no mercado. “Limpa todos os tipos de bandejas”, lisas, ranhuradas, perfuradas, Teflon, com abas (bordas), sem abas e até com tecido de Teflon.
Opcionalmente, você pode aplicar agente desmoldante (óleo) automaticamente.
Além disso, temos várias soluções personalizadas, como a incorporação de uma estação de limpeza à sua linha de fabricação automática.
ARMÁRIOS E TÚNEIS DE LAVAGEM INDUSTRIAIS AUTOMÁTICOS.
Para utensílios, bandejas, cestos e recipientes em geral.